Préparation pour Culkies chocolat-caramel - Les Canailles

Un kit à pâtisser, pensé pour le partage

Les Canailles s'inscrit dans un registre différent des promesses spectaculaires qu'on trouve parfois sur ce type de produit : pas de slogan tapageur, mais une préparation composée d'ingrédients identifiables, pensée pour accompagner un moment à deux avec douceur et curiosité plutôt qu'avec une quelconque injonction de performance.

Le mix associe une base de cookie classique (farine de blé, sucre, huile de colza, cassonade, œuf en poudre) à des gouttes de chocolat à 44 % de cacao minimum et à des éclats de caramel à la crème fraîche de Normandie. La poudre de maca, le gingembre et la poudre de ginseng viennent compléter cette recette, dans la logique d'ingrédients traditionnellement recherchés pour accompagner le désir, sans qu'aucune promesse d'effet ne soit avancée.

Ce que contient le sachet, et ce qu'il faut ajouter

Le sachet de 160 grammes est calibré pour 4 à 6 cookies selon la taille souhaitée. La préparation représente 78 % du mélange, les gouttes de chocolat 11,5 % et les éclats de caramel 7,5 %. Il ne manque que du beurre et de l'eau pour obtenir une pâte prête à façonner et à enfourner.

Ce format compact et son mode de préparation simple en font un support à partager avant ou après un moment intime, à consommer tel un dessert gourmand plutôt que comme un rituel obligatoire.

Caractéristiques

Comment préparer les Culkies

1. 1

   Sortir la préparation

   Versez le contenu du sachet de 160 grammes dans un saladier.

2. 2

   Ajouter beurre et eau

   Incorporez du beurre et de l'eau à la préparation jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux.

3. 3

   Façonner les cookies

   Formez 4 à 6 boules de pâte selon la taille de cookies souhaitée, en les espaçant sur la plaque de cuisson.

4. 4

   Enfourner

   Faites cuire les cookies au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords, puis laissez-les refroidir avant de les déguster.

Conservation et précautions

Conservez le sachet de préparation dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur, fermé entre deux utilisations, comme toute préparation à base de farine et de sucre. Une fois les cookies cuits, gardez-les dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux quelques jours.

Ce produit contient du blé, des œufs, du lait et du soja : vérifiez ces allergènes avant de le proposer à un·e partenaire. Comme toute préparation alimentaire, elle est destinée à une consommation raisonnable et n'est pas un substitut à un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de cookies obtient-on avec un sachet ?

Le sachet de 160 grammes permet de préparer 4 à 6 cookies, selon la taille que vous leur donnez.

Quels ingrédients faut-il ajouter à la préparation ?

Seulement du beurre et de l'eau : la préparation contient déjà la farine, le sucre, les gouttes de chocolat et les éclats de caramel.

Que sont la maca et le ginseng présents dans la recette ?

Ce sont des ingrédients traditionnellement utilisés dans une optique de plaisir partagé, ici intégrés à la préparation sans qu'aucun effet ne soit garanti.

Le produit convient-il aux personnes allergiques ?

Le sachet contient du blé, des œufs, du lait et du soja : vérifiez ces allergènes avant de le consommer, en particulier en cas de terrain allergique connu.

Le kit est-il fabriqué en France ?

Oui, la préparation est fabriquée en France de façon artisanale par la marque Les Canailles.

La livraison est-elle discrète ?

Oui : le colis est neutre, sans logo ni mention du contenu, comme pour toutes les commandes passées sur le site.